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金庸小说「鹿鼎记」中提到曲靖一道美食你猜是啥?

发布时间:2018-11-16 23:42 类别:曲靖

  日前,金庸先生过世动静一出,掀起来大师对阿谁武侠江湖的回忆海潮。

  金庸先生不只写起武功来飞天入地、全国无敌,对于美食的描写也经常让人垂涎三尺。

  他对云南风味美食洞若观火,这些处所特产也跟着他的武侠小说、影视剧传遍了大江南北。

  权衡你能否是金庸先生铁粉,只领会那些典范剧目,晓得他白叟家生平,小说背后的文化底蕴?功夫还不敷抵家哟。九五至尊线上娱乐场注册

  有真爱粉以至对金庸先生书中、剧中、糊口中所提到的美食以及背后来历也了若指掌。

  韦小宝为了讨小郡主沐剑屏欢心,让厨房做出了几样地道的云南菜。

  韦小宝用筷子挟了一片鲜红喷香的宣威火腿,凑到小郡主口边,笑道:“张开嘴来!”小郡主牙齿咬实,紧紧闭嘴。韦小宝将火腿在她嘴唇上擦来擦去,擦得满嘴是油……这道菜即是来自云南的宣威火腿。

  陈小春版《鹿鼎记》剧照

  宣威火腿因产于云南宣威而得名,是冬季在宰猪时,取其整条后腿,平均抹上食盐,吊挂于农家的房梁上,在本地适宜温度和适度天然风中风干干。

  宣威火腿简单用红辣椒一炒,老远就能闻到食材本身分发出的肉香,色泽鲜红,像韦小宝一般挑起一片肉片,肥瘦兼具,除了浓重的香还有肥肉的滋养,你就会感遭到小郡主享用美食事后的喜上眉梢。

  来历:游云南

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